La réponse est la même pour toutes les huiles : il n’y en a pas une plus grasse que les autres ! TOUTES les huiles contiennent 100 % de lipides (graisses) ! Mais toutes les huiles n’ont pas toutes les mêmes teneurs en acides gras (ce sont les composants des lipides), et en vitamines. C’est donc pour cette raison qu’il est recommandé de varier les huiles.